Electrolux

Sous Vide – perfekti pagatavota maltīte

Sous Vide – perfekti pagatavota maltīte

22 / 11 / 2017

Sous Vide tehnoloģija ir labi zināma ikvienam prasmīgam šefpavāram – ar to iespējams pagatavot ne vien gardus, dažādos garšaugos marinētus gaļas vai zivs ēdienus, bet arī krāsainus, vitamīniem bagātus dārzeņus un pat desertus! Lai gan nosaukums šķiet gana sarežģīts, tomēr tā nebūt nav sarežģīta metode – ar tās palīdzību varat gan ieekonomēt energoresursus, gan pārsteigt savus ģimenes locekļus, pagatavojot savā virtuvē maltīti, kādu līdz šim bijāt pieraduši baudīt vien smalkos restorānos.