Lai cepeškrāsns tīrīšana nesagādātu galvassāpes

Lai cepeškrāsns tīrīšana nesagādātu galvassāpes

22 / 02 / 2018

Ja aizraujaties ar kulināriju un mīlat rosīties virtuvē, tad droši vien nevarat iedomāties savu dzīvi bez cepeškrāsns. Taču agri vai vēlu pienāk brīdis, kad cepeškrāsns jāiztīra, un tas ikvienai saimniecei mēdz sagādāt ne mazums rūpju un galvassāpju. Veikalos pieejamais ierīču klāsts ir gana plašs – tur atradīsiet gan standarta cepeškrāsnis bez citām īpašām funkcijām, gan arī krāsnis, kuras piedāvā arī dažādas papildu iespējas, tostarp – spēju krāsnij attīrīties pašai.

Pirolītiskās cepeškrāsnis

Pirolītiskā pašattīrīšanās funkcija cepeškrāsnīs ir pilnīgs cepeškrāsns pašattīrīšanās veids, kad netīrumi tiek sadedzināti 480 grādu temperatūrā. Visi netīrumi un tauki pirolīzes procesā tiek pārvērsti smalkos pelnos, kurus pēc tam atliek vien ar lupatiņu izslaucīt no cepeškrāsns. Pirms tam gan no cepeškrāsns ir jāizņem ārā visi piederumi, tajā skaitā arī cepešpanna un sānu vadotnes.

Visām pirolītiskajām cepeškrāsnīm ir speciāls, ugunsdrošs durvju blīvējums, kura karstumizturība ir līdz 750 grādiem. Ja cepeškrāsnij ir pirolīzes funkcija, tas norādīts modeļa nosaukumā vai ierīces lietošanas pamācībā.

Katalītiskās cepeškrāsnis

Katalītiskās cepeškrāsns iekšpusē ir īpašs materiāls, kas atgrūž netīrumus un taukvielas. Ja sakarsēsiet cepeškrāsni līdz 220 grādiem, aktivizēsies katalītiskais pārklājums, oksidējot taukvielas un atstājot krāsns virsmu tīru un bez taukiem. Pārklājums būs tīrs, un to būs nepieciešams vien mazliet noslaucīt ar mitru lupatiņu. Svarīgi atcerēties, ka ik pa laikam šādu cepeškrāsni ir nepieciešams uz aptuveni stundu ieslēgt 220 grādu temperatūrā, neko neievietojot iekšā, – tas atjaunos katalītiskā pārklājuma spēju atgrūst netīrumus.

Atšķirībā no pirolītiskās cepeškrāsns, katalītiskās cepeškrāsns durvīs ir standarta gumijas blīvējums, kura karstumizturība ir līdz 350 grādiem, savukārt krāsns iekšējās sieniņas ir grubuļainas gluži kā smilšpapīrs. Tas, vai krāsnij ir katalītiskais pārklājums, arī norādīts modeļa nosaukumā vai ierīces lietošanas pamācībā.

Funkcija tvaika krāsnīs

Īpaša tīrīšanas programma pieejama arī tvaika krāsnīm. Tā atvieglo tīrīšanas procesu un palīdz likvidēt dažādus netīrumus, kas pēc maltītes gatavošanas radušies krāsnī. Jāatzīst gan, ka tvaika funkcija neattīra cepeškrāsni pavisam, tikai atmiekšķē netīrumus, lai tos vieglāk varētu notīrīt no cepeškrāsns virsmas. Pirms tīrīšanas cepeškrāsns ūdens tvertnē iesakām ūdenim pievienot klāt arī 2 tējkarotes etiķa – iegūtais rezultāts būs daudz labāks.

Standarta cepeškrāsnis

Ja jūsu cepeškrāsnī nav pieejama attīrīšanas funkcija, tad bažām nav pamata – krāsni varēs iztīrīt, vien nepieciešams apbruņoties ar mazliet vairāk laika un pacietības.

  • Izmantojiet speciāli cepeškrāsnīm paredzētus tīrīšanas līdzekļus, piemēram, Electrolux Oven Care , kas pieejams gan kā krēmveida, gan kā izsmidzināms līdzeklis. Uzsmidziniet vai uzklājiet to uz cepeškrāsns sieniņām, ļaujiet tam dažas minūtes iedarboties un ar lupatiņu iztīriet cepeškrāsni.

  • Pievērsiet uzmanību tam, vai cepeškrāsns grila elementu, kas atrodas pie cepeškrāsns augšas, ir iespējams nolaist lejā. Šis elements var būt nostiprināts dažādi – gan ar skrūvi, gan iespiests sānu emaljā. Cepeškrāsns grila elementa nolaišana būtiski atvieglos cepeškrāsns augšējās daļas tīrīšanu.

  • Izņemiet cepeškrāsns sānu vadotnes (tās var būt piestiprinātas dažādos veidos).

  • Izņemiet cepeškrāsns durtiņas un iekšējo cepeškrāsns durtiņu stiklu. Tas atvieglos ne tikai pašas cepeškrāsns, bet arī durtiņu tīrīšanu.

  • Atcerieties, ka netīrumus cepeškrāsnī var būtiski samazināt arī gatavošanas procesā, piemēram, gaļas cepšanas laikā izmantojot foliju.



Visas Electrolux receptes skatīt šeit: