Baltvīns

Receptes bilde

The Rude Mechanicals Ephemera. Maijā cetrassezonas.lv iesaka

Pavisam īsi un skaidri. Ir vīni, kurus savā baudāmo vīnu sarakstā ierindo vairāk uz vidu. Ir vīni, kuri jāpamēģina. Divu iemeslu dēļ – kad pēc tam par tiem runās, lai tu arī vari runāt...

Vairāk

Receptes bilde

Vīns Paul Zinck Terroir Gewürztraminer 2010

Tikai pāris kilometrus uz dienvidrietumiem no Kolmāras, „Zinck” vīna darītava atrodas Egisheimā, vienā no jaukākajiem ciematiem Elzasā. Ciematu aizsargā Vogēzu kalni, un klimats ir daļēji kontinentāls...

Vairāk

Receptes bilde

Hugel Gewürztraminer Tradition 2008

Vīns lieliski demonstrē vīndara Marka Ižela (Marc Hugel) augsto prasmi vinifikācijā, tādējādi vīnā paužot vīnogu šķirnes aromātiskās īpašības bez pārmērīgām pārpilnībām...

Vairāk

Receptes bilde

Montescudaio Vin Santo

„Montescudaio Vin Santo” ir viens no Toskānas vīniem, kurš ieguvis DOC 1976. gadā. Šis vīns ir īsta pērle jau tā izcilajā „Fattoria Sorbaiano” un, kā jau liela daļa īpašo vīnu, tiek ražots mazos apjomos – 2000 pudeļu gadā...

Vairāk

Receptes bilde

Mouton Cadet Reserve

Soternas reģiona nosaukums jau vien pasaka savu. Tāpat vīna nama nosaukums „Baron Philippe de Rothschild”. Abu apvienojums – lielisks ražotājs un izcils deserta vīnu reģions – kopā, protams, ir salikums pārliecinošam vīnam...

Vairāk

Receptes bilde

Tariquet Premières Grives

Lai pagatavotu Gaskoņas vīnu „Les Premières Grives”, nobriedušās vīnogas novāc rudenī, kad vīnogas ir pārpildītas ar tieši tik daudz saldenuma, ka ļauj radīt izcilus, sabalansētus un elegantus vīnus...

Vairāk

Receptes bilde

Concha Y Toro Late Harvest Sauvignon Blanc

„Don Melchor” nama dibinātājs 19. gadsimtā Eiropu iepazīstināja ar Maipo ielejas vīniem. Šis vīns gatavots no Sauvignon Blanc vīnogām, kuras vīnogu laukos uz vīnogulājiem paliek ilgāk nekā tās ogas, no kurām iegūst sausos vīnus...

Vairāk

Receptes bilde

Tariquet Dernières Grives

Vīns „Les Dernières Grives” ir viens no īpašajiem vīniem, kas izceļas ar savām garšas un aromātu niansēm. Tas ir elegants, pilnīgs, jau aromātā parādot skābes līmeni, augļainumu un vaniļas nianses...

Vairāk

Receptes bilde

J.P. Chenet Beaujolais Nouveau

Katru gadu novembra trešajā ceturtdienā franču vīna pasaule svin svētkus – jaunās ražas vīnus. Arī tik pasaulslavens franču vīna nams kā „J.P. Chenet”...

Vairāk

Receptes bilde

Lurton Les Salices

Baltvīns, kurš darīts Francijas dienvidos un ieguvis izsmalcināta sausa baltvīna raksturīgās iezīmes ar patīkamu citrusaugļu, greipfrūtu un ziedu aromātu. Labi sabalansēta, atsvaidzinoša garša ir papildināta ar greipfrūta garšas niansēm...

Vairāk

Receptes bilde

„Cusona 1933”

Šis leģendārais vīns ir izpētes, eksperimentu un ieguldījumu rezultāts. Sena balto vīnogu šķirne Vernaccia par savu atdzimšanu un panākumiem ir pateicību parādā tieši Gvičardīni-Stroci ģimenei, Florences aristokrātijas pārstāvjiem...

Vairāk

Receptes bilde

Strassertaler - Grüner Veltliner DAC

„Grüner Veltliner Strassertaler” ļoti labi atspoguļo Štrāsertāles vīna dārzu raksturu. Augsni veido smilšaina brūnzemes grants ar nelielām kaļķakmens iezīmēm, kas veido lielisku Veltliner eksemplāru no Štrāsertāles ielejas...

Vairāk

Receptes bilde

Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd

Austrijā, Vahavas reģionā, augstākās kvalitātes baltvīni uz etiķetes tiek marķēti ar 3 kvalitātes zīmēm: „Steinfeder”, „Federspiel” un „Smaragd”...

Vairāk

Receptes bilde

Charming Grüner Veltliner Laurenz V.

Vīns nāk no salīdzinoši tuvās Austrijas. Veidots no šai baltvīnu zemei raksturīgākās un tomēr neparastās vīnogu šķirnes – Grüner Veltliner...

Vairāk

Receptes bilde

Loosen Dr. L Riesling

Šī vīna izcelsmes vieta ir Mozeles ieleja Vācijā. Šo vīnu ir radījis Ernsts Lozens, kuru vīnu žurnāls „Decanter” ir atzinis par 2004. gada cilvēku pasaules vīna industrijā. Šis vīns ir ražots no Riesling vīnogām, tam ir ļoti izteiksmīgs aromāts, kurā ir zaļie āboli, greipfrūti un baltie persiki...

Vairāk

Receptes bilde

Pighin Pinot Grigio Friuli Grave

Salmu dzeltena krāsa ar gaišu dzintara krāsas atspīdumu, spožs un patīkams tonis. Aromātā ziedu un svaigu augļu iezīmes, noturīgs aromāts, laba individualitāte, sabalansēts un maigs....

Vairāk

Receptes bilde

Lamberti Santepietre Pinot Grigio 2010

Vīns darīts Lamberti ģimenes vīna darītavā, kuras 27 ha lielie vīna dārzi atrodas Gardas ezera tuvumā. Savas lieliskās garšas nianses vīns ieguvis, pateicoties klimatam, augsnei un vējainai videi...

Vairāk

Receptes bilde

Zenato Pinot Grigio

„Zenato” ir viena no slavenākajām vīna darīšanas kompānijām Itālijā, kuras vīni ir radīti Itālijas ziemeļaustrumu vīna audzēšanas reģionā Veneto. Šis vīns ir veidots no Pinot Grigio vīnogām, kuras nāk no pakalniem, kur augsne ir ļoti auksta un sausa...

Vairāk

Receptes bilde

Schlumberger Riesling „Les Princes Abbés”

Sauss vīns no Elzasas populārākās vīnogu šķirnes – Riesling. Šī dižciltīgā šķirne izceļas ar savu bagāto aromātu, lielisku, sabalansētu garšu un augstu potenciālu uzglabāšanai.

Vairāk

Receptes bilde

Rocca dei Forti Spumante Prosecco

Speciāli izraudzītos vīna dārzos Veneto reģionā tiek audzētas aromātiskās Prosecco šķirnes vīnogas, no kurām pēc Charmat metodes tiek izgatavots dzirkstošais vīns...

Vairāk

Receptes bilde

Schlumberger Gewurztraminer „Les Princes Abbés

Šis vīns ir no „Les Princes Abbés” sērijas, kas nosaukta par godu abatiem, pateicoties kuriem vairāk nekā pirms 1000 gadiem tika saglabāta vietējā vīndarīšana...

Vairāk

Receptes bilde

Bouchard Bourgogne Chardonnay La Vignée

Vairāk nekā puse no Burgundijā saražotā vīna ir reģionālais vīns bez konkrēta vīna dārza norādes. Vīnogas šīs kategorijas vīniem tiek audzētas visā Burgundijā, ar dažādu kvalitāti un garšas stiliem.

Vairāk

Receptes bilde

Willm Réserve Riesling

Šis vīns pagatavots no Riesling vīnogām, kas maigi tiek spiestas ar pneimatisko presi, pēc tam nerūsējošā tērauda mucās notiek fermentācija.

Vairāk

Receptes bilde

Louis Latour Bourgogne Chardonnay

Slavenajā Francijas centrālās daļas vīna darīšanas reģionā Burgundijā radīts viegls un atsvaidzinošs sauss baltvīns, kas veidots no Chardonnay šķirnes ogām. Vīns nav izturēts ozolkoka mucās...

Vairāk

Receptes bilde

Gérard Bertrand Réserve Spéciale Viognier

Jauna un ambicioza Langdokas vīnražotāja Žerāra Bertrāna vīns no Réserve Spéciale sērijas. Šis ir lielisks vīna paraugs ar Vidusjūras raksturu, tas atspoguļo vietējo vīnogulāju unikālo potenciālu.

Vairāk

Receptes bilde

Torres Waltraud Riesling

Vīns radīts no Riesling vīnogām, kas audzētas augstu kalnos, vēsajā kalnu klimatā Penedesā ar nepārspējamu smaržu spēku. Šīs vīns radīts par godu tā ražotāja sievai Valtraudei...

Vairāk

Receptes bilde

Escudo Rojo Chardonnay

Šīs vīns tiek ražots Kasablankas ielejā, kas atrodas 80 km no Klusā okeāna piekrastes. Okeāna ietekme ir ļoti būtiska, tas nodrošina siltu mikroklimatu un pietiekamu mitrumu.

Vairāk

Receptes bilde

Villa Antinori Bianco

Pirmo Villa Antinori baltvīnu 1931. gadā radīja Nikolo Antinori, tagadējā īpašnieka tēvs. Kopš tā laika vīna pudeles etiķete, kā arī ražotāja filozofija pilnībā saglabājusies un paliek nemainīga.

Vairāk

Receptes bilde

Antinori Campogrande

„Antinori”, Toskānas vīnu ražotājs, izveidoja vīna darītavu Orvjeto 1922. gadā un Orvieto Classico kategorijas vīnu ražo kopš 1932. gada. 1988. gadā tam piešķirts nosaukums „Campogrande”.

Vairāk

Receptes bilde

Hugel Pinot Gris Tradition

Vīns, kas top no Pinot Gris jeb Tokay d’Alsace vīnogu šķirnes un tiek ierindots labāko Elzasas vīnu klāstā. Tā aromāts atgādina mežu, vieglus dūmus, arī medu.

Vairāk

Receptes bilde

Wolfberger Gewurztraminer Grand Cru

„Wolfberger” vārds vīna zinātājiem un īpaši Elzasas vīna zinātājiem nav svešs un nozīmē ļoti daudz. Tas ir vārds, kas saistās ar balvām un izcilas kvalitātes vīnu...

Vairāk

Receptes bilde

Loredona Riesling

Vīna darītava Kalifornijā, kas specializējas Riesling, Viognier un Pinot Grigio vīnu darīšanā, atkāpjoties no Jaunās pasaules standarta Chardonnay...

Vairāk

Seko mums:
Draugiem | Twitter | Facebook

Kur paēst
Aizvērt

Manas ČetrasSezonas.lv

Apstiprināt

Kāpēc kļūt par reģistrētu lietotāju?

Kļūstot par reģistrētu lietotāju Tu vari:

  • veidot savu iecienītāko recepšu lapu
  • komentēt rakstus
  • saņemt jaunumus uz e-pastu
  • piedalīties konkursos