Salāti ar olīvām, kazas sieru un zirņiem

Salāti ar olīvām, kazas sieru un zirņiem

  • Sarežģītība
  • Personas
  • Izmaksas
  • Sagatavošana
  • Gatavošana
  • Kopējais laiks

Sastāvdaļas:

  • 200 g salātu mikšļa (ozollapu salāti, spināti, mizuna un citi, kuri tev garšo), noskaloti
  • 200 g konservētu turku zirņu
  • 120 g olīvu ar kauliņiem
  • 7 „Līvu” kazas siera bumbas ar ķiplokiem*
  • 8 piparmētras lapiņas, sakapātas
  • 3 bazilika lapiņas, sakapātas
  • jūras sāls pēc garšas
  • svaigi malti melnie pipari pēc garšas
  • 3 ēd.k. saldā balzamico
  • 40 ml extra virgin olīveļļas

Papildinājumi:

* Ja negaršo kazas siers, var izmanto „Trikātas” govs piena siera bumbas.

Šie ir ideāli vasaras salāti. Vienlaikus gan viegli, gan sātīgi. Pagatavošana vieglāka par vieglu, jo tas, kas jāizdara, – viss jāsajauc kopā. Kopā ar grilētu zivi, jaunajiem kartupeļiem un arī balto gaļu – ideāli.  

Pagatavošana:

  1. Zem tekoša ūdens noskalo konservētos zirņus. Izņem olīvām kauliņus. To viegli izdarīt, uzspiežot uz olīvas ar naža plakano daļu. Olīvas atstāj palielos gabalos.
  2. Bļodā liec sausus, noskalotus salātus. Ber klāt zirņus, olīvas. Pievieno ar rokām sapluinītas kazas siera bumbas. Pievieno piparmētru un baziliku. 
  3. Pārlej ar olīveļļu, balzamiko, pieber sāli un piparus. Samaisi, vislabāk to darot ar rokām, iecilājot. Pagaršo, vai pietiek sāls, pipari. Pasniedz.

Recepte: Signe Meirāne

Tverot mirkli jeb grila svētki ar draugiem

Idejas grilam

Grilētas gaļas smarža, svaigi zaļumi un salāti, pašmāju redīsi un tomāti, viegli sālīti gurķīši, grilēta maizīte, vīns un sarunas. Mmm, tā ir vasara. Te skrien bērni, te pieaugušie pārrunā nedēļas notikumus, pēdējos apmeklētos koncertus un, protams, politiku. Kāds grilē – pieskatot, lai nepārcepas gaļa, zivs ir sulīga un dārzeņi – mīksti.  Bērni, zinādami, ka šodien ceps burgerus, gaida un nevar sagaidīt...

Vairāk

Komentāri

Komentārus var pievienot tikai reģistrēti portāla lietotāji.

Citas receptes no sadaļas "Grils"

Receptes bilde

Zaļie grila salāti

Šie grila salāti dažam noderēs kā maltīte, bet lielākoties tie ir ideāla piedeva dažādiem grila ēdieniem. Gan gaļai, gan zivij. Arī grilētam sieram vai...

Vairāk

Receptes bilde

Pikantais liellopa burgers

Lielisks un pikants burgers. Nebrīnies, ka sāli nepievienoju gaļai, bet beigās, jo tas palīdz saglabāt gaļas sulīgumu. Mērci pagatavo, pirms sāc gatavot, un...

Vairāk

Grilēti vistas gabali ar apelsīnu marinādi

Šai receptei izmanto vai nu veselu vistu, vai arī vistas šķiņķīšus. Labāk gan visu vistu, jo tad apmierināsi visas gaumes – būs gan sausāki filejas, gan...

Vairāk

Receptes bilde

Grilēti dārzeņi ar krēmīgo zaļumu mērci

Sulīgi un viegli pikanti dārzeņi uz grila ir lieliska piedeva dažādiem ēdieniem – gaļai, zivīm un salātiem. Lai dārzeņi negaršotu vienādi vai garlaicīgi,...

Vairāk

Receptes bilde

Krēmīgā grila mērce

Krēmīgā mērce, kuras pamatā ir majonēze visgardākā sanāks, ja to gatavosi no pašu gatavotas majonēzes. Ja ne, tad izvēlies kādu ļoti labu un maigu. Šādu...

Vairāk

Receptes bilde

Grilēts pavasara cālis ar čili un citronu

Mazie pavasara un kukurūzas cāļi ir ideāli lēnai grilēšanai. Ja šis ir vienīgais ēdiens, tad viens cālis, pasniedzot tikai ar salātiem, jārēķina uz divām...

Vairāk

Receptes bilde

Grilētu aprikožu un halumi siera salāti ar čili

Viegli un sātīgi, pikanti un sāļi saldi salāti. Nekas nav vieglāk pagatavojams kā šis. Un tik skaisti izskatās – jo mijas oranžā aprikoze ar sarkano čili...

Vairāk

Receptes bilde

Zaļumu mērce grilam

Lieliska, vienkārša, svaiga un aromātiska mērce, kura lieliski saderēs ar grilētu lasi un foreli. Bet tas nav viss, jo lieliski sader arī ar grilētiem...

Vairāk

Seko mums:
Draugiem | Twitter | Facebook

Kur paēst DELFI

Sieru šķirnes

Gorgonzola dolce ir viens no maigākajiem. Tikai nevajag to sajaukt ar Gorgonzola...

Normunds 14.04.2014. 20:29

Sieru šķirnes

Piekrītu, zilie sieri mēdz būt tik dažādi, ka tomēr ir jāzina - kas labāk derēs...

Zane 31.03.2014. 13:55

Sieru šķirnes

Labdien! Lūdzu kāds iesakiet vismaigāko no zilā vai zaļā pelējuma sieriem....

Velga 28.03.2014. 08:46

Mājās cepta maize

Man šķiet, ka jebkuru maizi var cept cepeškrāsnī. Tikai iepriekš mīkla jāsagatavo...

amanda 17.03.2014. 14:48

Ziņas

Starptautiskais modes preču zīmols H&M paziņo par veikala atvēršanu modes un izklaides centrā „Rīga Plaza” Rīgā, Mūkusalas ielā 71 š. g. 26.04. plkst. 11.00. Pirmie 50 rindā stāvošie klienti saņems H&M dāvanu karti EUR 20 vērtībā (LVL 14,06). 15.04.14

„Līdz ar jaunā H&M veikala atvēršanu „Rīga Plaza”, lepojos, ka savus klientus Latvijā vienlaikus iepazīstinām arī ar H&M Home mājas preču līniju. Tagad mūsu klientiem ir vēl labākas iespējas izvēlēties sev ērtāko un tuvāko veikalu, lai iegādātos modi un kvalitāti par vislabāko cenu. Ļoti lepojamies arī ar izveidoto komandu, ko veido gan mūsu pieredzējušie, gan jaunie darbinieki,” teic H&M Baltijas valstu un Somijas vadītāja Marika Pīko.

Aizvērt

Manas ČetrasSezonas.lv

Apstiprināt

Kāpēc kļūt par reģistrētu lietotāju?

Kļūstot par reģistrētu lietotāju Tu vari:

  • veidot savu iecienītāko recepšu lapu
  • komentēt rakstus
  • saņemt jaunumus uz e-pastu
  • piedalīties konkursos