Ātrā persiku kūciņa

Ātrā persiku kūciņa

  • Sarežģītība
  • Personas
  • Izmaksas
  • Sagatavošana
  • Gatavošana
  • Kopējais laiks

 

Sastāvdaļas:  

  • 160 g bīdeļmiltu
  • šķipsniņa sāls
  • 80 g saldkrējuma sviesta, auksts
  • 60 g brūnā Demeraras cukura
  • 1 ola
  • 300 g persiku sīrupā
  • 20 g mandeļu skaidiņu
  • 10 g auksta sviesta

Ir reizes, kad tik ļoti gribas ko pašceptu, kas cepoties piepildītu māju ar saldu aromātu. Bet tajā pašā laikā uz veikalu pēc nepieciešamajiem produktiem iet negribas. Tāpēc ir labi, ja mājās ir dažādu konservētu produktu krājumi, un šoreiz noderēs persiki, jo olas, cukurs, milti un sviests lielai daļai, kuri patērē šos produktus ēdienkartē, jau ledusskapja plauktos ir.

Pagatavošana:

  1. Sakarsē krāsni 190 grādus karstu augšas un apakšas režīmā. Ar sviestu ietauko 18x18 cm plāti.
  2. Bļodā ieber miltus un sāli, uz rupjās rīves ierīvē sviestu un ar pirkstu galiem izveido rīvmaizei līdzīgu masu. Pieber cukuru un viegli iemaisi.
  3. 150 g sagatavotās masas ieber citā bļodā un sajauc ar mandeļu skaidiņām. Otru daļu masas sajauc ar olu, bet tas nekas, ja puse būs drumstalveidīga un puse mitrāka. To visu ber ietaukotajā pannā, pieplacini, lai pārklājas visa pamatne.
  4. Pa virsu kārto persikus, ko sadali četrās daļās. Pārklāj visu pamatni. Pa virsu uzber drumstalas, pārber ar sviestu, ko uz rupjas rīves rīvē tieši pa virsu.
  5. Liec sakarsētajā cepeškrāsnī augšas un apakšas režīmā un cep aptuveni 35 minūtes, līdz virsma ir skaisti zeltaina. Pasniedz ar saldējumu, putotu saldu krējumu vai maskarpones siera krēmu.

Recepte: Signe Meirāne
Trauki: COZY

Komentāri

zakje

19.07.2011.

Tiešām ātra un veiksmīga drumstalmaize. Esmu gatavojusi jau vairākas reizes.

Komentārus var pievienot tikai reģistrēti portāla lietotāji.

Citas receptes no sadaļas "Kūkas"

Ķirbju, banānu un rupjmaizes kūka

Šī ir nedaudz neparasta kūka – tai par pamatu ir ņemta rupjmaize, un vislabāk manā skatījumā – tieši „Ķelmēnu”, jo tā ir 100% rudzu ar rupju...

Vairāk

Receptes bilde

FRAISIER – kūka ar biskvīta mīklas (genoise) pamatu

"Četru Sezonu Virtuve"

Dievīgi laba kūka, kurā starp franču biskvītu kārtām (kas gatavošanas procesā atšķiras no mums ierastā biskvīta pagatavošanas...

Vairāk

Receptes bilde

Citronpīrāgs (tarte au citron)

"Četru Sezonu Virtuve"

Citronpīrāgs ir svaigs, pikants, salds un krēmīgs. Viss, ko no kūkas var vēlēties. Ja tev garšo citroni, tad citronpīrāgu tev pagatavot ir obligāts...

Vairāk

Receptes bilde

Biezpiena kūka ar karameli

Šī ir ļoti viegli pagatavojama un sātīga kūka. Ja nevari iegādāties Digestives cepumus, izmanto kādus citus, tīrus auzu cepumus. Ja pasniegsi lielākā...

Vairāk

Receptes bilde

Maskarpones Ziemassvētku kūka

Piparkūku pamatne, nedaudz piparkūku garšvielu pie krēma, ja vēlies – marcipāns, un tas viss cepts tik ilgi, lai pēc tam atdzisis kustu uz mēles un roka...

Vairāk

Receptes bilde

Rabarberu un rikotas siera kūka

Rabarberu skābenums, rikotas siera svaigums, papildināts ar citrona mizas svaigo pikantumu, ir tieši tas, kas nepieciešams vieglam maltītes nobeigumam, varbūt pat...

Vairāk

Receptes bilde

Zemeņu siera kūka

Šī ir ātra un vienkārša siera kūka, jo īstā būtu jācep ūdens peldē un produktiem būtu jābūt istabas temperatūrā. Bet tas nemaina tās labo garšu –...

Vairāk

Receptes bilde

Vienkāršā bumbieru kūciņa

Ši ir pavisam vienkārša vienā bļodā un ar roku sajaucama kūka, kurai, ja vien iespējams, pievieno kakao pupiņu gabalus, jo tie piedod īpašu kraukšķīgumu....

Vairāk

Seko mums:
Draugiem | Twitter | Facebook

Kur paēst DELFI

Sieru šķirnes

Gorgonzola dolce ir viens no maigākajiem. Tikai nevajag to sajaukt ar Gorgonzola...

Normunds 14.04.2014. 20:29

Sieru šķirnes

Piekrītu, zilie sieri mēdz būt tik dažādi, ka tomēr ir jāzina - kas labāk derēs...

Zane 31.03.2014. 13:55

Sieru šķirnes

Labdien! Lūdzu kāds iesakiet vismaigāko no zilā vai zaļā pelējuma sieriem....

Velga 28.03.2014. 08:46

Mājās cepta maize

Man šķiet, ka jebkuru maizi var cept cepeškrāsnī. Tikai iepriekš mīkla jāsagatavo...

amanda 17.03.2014. 14:48

Ziņas

Starptautiskais modes preču zīmols H&M paziņo par veikala atvēršanu modes un izklaides centrā „Rīga Plaza” Rīgā, Mūkusalas ielā 71 š. g. 26.04. plkst. 11.00. Pirmie 50 rindā stāvošie klienti saņems H&M dāvanu karti EUR 20 vērtībā (LVL 14,06). 15.04.14

„Līdz ar jaunā H&M veikala atvēršanu „Rīga Plaza”, lepojos, ka savus klientus Latvijā vienlaikus iepazīstinām arī ar H&M Home mājas preču līniju. Tagad mūsu klientiem ir vēl labākas iespējas izvēlēties sev ērtāko un tuvāko veikalu, lai iegādātos modi un kvalitāti par vislabāko cenu. Ļoti lepojamies arī ar izveidoto komandu, ko veido gan mūsu pieredzējušie, gan jaunie darbinieki,” teic H&M Baltijas valstu un Somijas vadītāja Marika Pīko.

Aizvērt

Manas ČetrasSezonas.lv

Apstiprināt

Kāpēc kļūt par reģistrētu lietotāju?

Kļūstot par reģistrētu lietotāju Tu vari:

  • veidot savu iecienītāko recepšu lapu
  • komentēt rakstus
  • saņemt jaunumus uz e-pastu
  • piedalīties konkursos